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食品衛生を守るためのポイント

衛生管理の重要性

check_box 食品の保管や調理に際しての衛生管理を徹底すること
check_box 定期的な清掃や消毒を行い、衛生的な環境を維持すること
check_box 従業員の衛生意識を高めるための教育や指導を行うこと

飲食店での衛生管理は食品衛生法に基づいて定期的に行う必要があります。飲食店が清潔であることはお客様にとって安心感を与える重要な要素です。衛生管理のポイントや注意点について詳しく解説します。

エアコンクリーニングの効果

空気中の菌やウイルスを撒き散らすリスクを軽減

Point 01

3. 長寿命化

定期的なクリーニングでエアコンの寿命を延ばす
Point 02

1. 健康を守る

清潔な空気環境によりお客様や従業員の健康を守り心地よい空間を演出する
Point 03

2. エアコン効率の向上

エアコンの効率を高め、節電することで利益を高める

おすすめのクリーニングプラン

暮らしサポートうちけんでは、飲食店向けのクリーニングプランをご提案しています。エアコンクリーニングやキッチン清掃など、衛生管理に特化したプランをご用意しています。お店のスタイルやニーズに合わせて、最適なプランを選ぶことができます。飲食店では衛生管理が非常に重要となるため、専門的なクリーニングサービスを利用することで、お店の環境を清潔かつ安全な状態に保つことができます。お客様が安心して食事を楽しめるよう、徹底したクリーニング作業を行い、衛生面での安心感を提供します。さらに、お店のスタイルやオーナーの要望に合わせて、柔軟にプランをカスタマイズすることも可能です。飲食店経営者の方々にとって、清潔な環境はお店の評判や顧客満足度に直結する重要な要素となるため、プロのクリーニングサービスをご活用いただくことで、お店の魅力をさらに高めることができます。

事例紹介

過去に暮らしサポートうちけんが行った飲食店の衛生管理に関する事例をご紹介します。

当該飲食店の厨房エリアには、長年の使用による油汚れや排気ファンの汚れが蓄積しており、衛生面での懸念が高まっていました。また、エアコン内部の清掃も長らく行われておらず、カビやほこりの溜まり具合も心配されていました。

暮らしサポートうちけんでは専門のスタッフが厨房エリアのキッチン一式クリーニングとエアコンクリーニングを実施しました。キッチン一式のクリーニングでは、厨房内の壁面、ガス台、作業台、シンクなどを徹底的に清掃し、油汚れや食材の付着汚れを完全に除去しました。そして、エアコンクリーニングでは、エアコン内部のカビやほこりをしっかりと除去し、清潔な空気を室内に循環させることが可能となりました。

その結果、飲食店では衛生管理が向上し、従業員やお客様に清潔で安心感のある環境を提供することができるようになりました。定期的な清掃とメンテナンスの重要性を再確認する機会となりました。

お問い合わせ・ご相談

暮らしサポートうちけんでは衛生管理やエアコンクリーニングに関するご質問やご相談もお気軽にお問い合わせください。専門スタッフが丁寧に対応し、最適な衛生管理プランやクリーニングサービスをご提案いたします。清潔な空間を実現することで、お店の魅力をさらに引き立てるお手伝いをいたします。日常の清掃では対応しきれない箇所も専門技術でキレイにしますので、ぜひお気軽にお問い合わせください。